開片瓷器原本為一種瓷器釉面的自然開裂現(xiàn)象，形成開裂原因主要有兩種：一 在瓷器成型時(shí)胚泥沿著一點(diǎn)方向的延伸；二 因?yàn)榕咛ヒ约坝缘氖軣岢潭炔痪?，燒成后冷卻會(huì)使其釉層發(fā)生快速的質(zhì)變，就會(huì)引起開裂的現(xiàn)象。自然的開片經(jīng)過了時(shí)間的發(fā)展，瓷器的釉面溫度不均以及原料的提純度不一會(huì)引起不同程度的裂紋，但這樣的裂紋不會(huì)深入到瓷器的底部，只會(huì)在其表面；人為的開片則是在宋代時(shí)的哥窯開始燒制，會(huì)露出瓷胎，這是因?yàn)樵谥婆叩倪^程中經(jīng)過浸泡的原料會(huì)形成泥漿，制成的胚胎，外形就像是龜裂的紋路，滲透到了其瓷器的里面。

圖1:元 哥窯倭角方洗 ；成交價(jià):RMB 　26,450,000；尺寸：寬7.2厘米；拍賣公司：北京保利國(guó)際拍賣有限公司；成交時(shí)間：2017-12-18。

開片瓷器的發(fā)展并沒有持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，主要出現(xiàn)在汝窯、哥窯等地方，釉面的開片也是大小不均、粗細(xì)、長(zhǎng)短不一，有蟹爪紋、冰裂紋、魚子紋等多種紋路的形式呈現(xiàn)。

圖2:元/明 哥窯花口盤；成交價(jià):RMB 　7,048,800；尺寸：直徑15.9厘米；拍賣公司：佳士得香港有限公司；成交時(shí)間：2015-06-03。

汝窯瓷器燒制的開片，其瓷器的釉層十分的薄，在其天青色的釉面上會(huì)隱隱約約呈現(xiàn)出胎骨的紅色，開片細(xì)小且雜碎；還有一種是魚鱗狀的玉質(zhì)感非常強(qiáng)烈的開片，這類型的紋路存世量較少，曾經(jīng)拍出的價(jià)格高達(dá)兩八億。在宋代官窯燒制出的開片瓷器，在南宋官窯發(fā)現(xiàn)的開片瓷器大多器物都在20~25厘米之間，釉色主要是以米黃色和灰青色兩種為主，米黃色的瓷器只經(jīng)過了一次的上釉，而灰青色的瓷器則是經(jīng)過了多次的上釉，釉面上都呈現(xiàn)出了大小不一的開片裂紋，主要的特征就是器型以及色澤上。發(fā)展到哥窯的時(shí)期，開片瓷器迎來了屬于它的高峰期，大量的開片瓷器問世，將這一種缺陷加以利用和改造發(fā)展成了一個(gè)真正以開片為裝飾的瓷器窯，金絲絨線就是黑色的紋路，卡片較細(xì)碎。

圖3:元 哥窯海棠式花盆；成交價(jià):RMB 　1,840,000；尺寸：長(zhǎng)14.6厘米；拍賣公司：北京保利國(guó)際拍賣有限公司；成交時(shí)間：2013-12-05。

現(xiàn)在我國(guó)的開片瓷器在市場(chǎng)上大多都是由現(xiàn)代瓷器所仿制的，通過以下幾個(gè)方法可以使我們快速的進(jìn)行辨別：一 觀其開片的裂紋，是粗還是細(xì)、繁多還是少數(shù)，不同的朝代不同的時(shí)期，燒制出的紋路有著非常大的差別；二 裂紋瓷與無裂紋瓷之間的區(qū)別，一種是其瓷器本身就有釉面的裂痕，而另一種是經(jīng)過化學(xué)原料的加入使其產(chǎn)生出裂紋，兩者之間有著很大的差別，會(huì)直接影響其價(jià)格以及收藏價(jià)值；三 是觀其瓷器的大小，宋代時(shí)期的開片瓷器大多都是在二十厘米左右，而汝窯燒制出的瓷器大多都是小件的器物，不同的時(shí)期燒制出的開片瓷器的大小、造型、光潤(rùn)度都有著非常大的差別。

圖4:宋 磁州窯巨鹿縣開片白釉撇口盌；成交價(jià):RMB 　367,063；尺寸：12.5厘米；拍賣公司：RMB 　367,063；成交時(shí)間：2016-04-06。

現(xiàn)代的仿制雖然在其瓷器的釉面上也存在著開片紋路，但是是因?yàn)樘砑恿似渌臇|西，使其的收藏價(jià)值變得更低，在外形上與古代的裂紋瓷卻是十分的相似。因?yàn)槌牟煌?、原料的不同、燒制工藝的不同在其價(jià)格以及收藏價(jià)值上、辨別上都有著不同的價(jià)格以及方式。

圖5:清早期 白泥開片釉兔子擺件連木座；成交價(jià):RMB 　241,500；尺寸：寬19厘米；拍賣公司：中國(guó)嘉德國(guó)際拍賣有限公司；成交時(shí)間：2014-05-18。

圖6:徐漢棠 開片橢圓石瓢壺；成交價(jià):RMB 　253,000；尺寸：高6.7厘米；拍賣公司：中國(guó)嘉德國(guó)際拍賣有限公司；成交時(shí)間：2013-05-14。

圖7: 何道洪 開片獅鈕壺；成交價(jià):RMB 　448,000；尺寸：長(zhǎng)16.2厘米；拍賣公司：北京保利國(guó)際拍賣有限公司；成交時(shí)間：2010-12-04。

稀有珍貴

圖8:徐漢棠·四方開片冰紋壺 ；成交價(jià):RMB 　575,000；尺寸：高9厘米；寬17.5厘米；拍賣公司：北京翰海拍賣有限公司；成交時(shí)間：2016-12-02。